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Der Geruch Ist Stark
trüffel bianchetti – https://frischetrueffeln.de/truffelcarpaccio. Trüffeln passen in der Tat vor allem zu fett-. Gesucht werden die Pilze meist mit speziell abgerichteten Hunden, die sich am Geruch der Trüffeln orientieren. Zwar ist ihr Geruch weniger ausgeprägt, dafür ist ihr schwarz-violettes Fleisch aber wesentlich kräftiger, sodass sie auch in Schmorgerichten, Risottos, oder Leia mais…